Mac&Cheese Week

Après la Poutine Week, cette semaine à Montréal nous avons la Mac&Cheese Week!

Pour cette semaine spéciale qui met le macaroni au fromage à l’honneur, plusieurs restaurants nous offre de belles recettes réinventées!

téléchargement (1)Beaucoup de  monde ont commencé leur expérience « Mac&Cheese » par le fameux Kraft Dinner. Traduit par des champions : Macaroni et cheese.

Je me demande pourquoi il n’avait pas traduit le « cheese » par fromage… Oh well, peut être que la magique poudre jaune ne se conformait pas vraiment au norme de la nomenclature de fromage.

En fin de semaine avec des amis nous avons tenté l’expérience d’une recette de macaroni au fromage « pizza ».  Voir le lien : https://www.youtube.com/watch?v=mgHuxiMpz2M. Merci Jojo pour la recette !

On a modifié une couple d’ingrédients faute d’avoir du bocconcini et le résultat était vraiment bon! ( On l’a substitué par du fromage de chèvre … c’était ecccoeuurrant)

Vivez votre joie du fromage et faites vous un macaroni au fromage!

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2 réflexions sur “Mac&Cheese Week

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